Как я горох обхитрил с экструдером ЭТР
Свиньи охотно ели экструдат, а если туда еще добавляли горох, то радостный визг начинался, как только корм попадал на раздачу. Я понимал, что горох - это хорошая добавка, да горох стоил дорого. И я ходил и придумывал, а можно ли заменить горох…. Нужно было что-то свое и подешевле.
Вообще говоря, чем хорош экструдер? А он производит осахаривание крахмалов и денатурацию белка, белок при этом частично проходит гидролиз и распадается при таких температурах и давлениях до того состояния, когда легко потребляется животным или его микрофлорой. По сути, мы точно также расходуем электроэнергию на приготовление пищи, как и для себя. Ничего волшебного, скороварка, да и только. Но ведь дает свои плоды: свиньи быстрее в два раза набирают вес, падежа не стало, и все это тоже заслуга экструдера ЭТР.
Чем мне понравился экструдер ЭТР? Вот хожу сейчас, думаю о том, что бы такое добавить свиньям, чтобы на кормах сэкономить, а этот экструдер мне помогает, он всеядный. Сунешь ему зеленку с зерном - ест, сунешь сено молотое - тоже, и шелуху, и отруби…. Вот поэтому хожу и думаю: ведь чувствую, что сэкономить можно здорово, а вот как - пока не знаю….
Горох чем еще плох - если его один перерабатываешь, быстро шнеки изнашиваются, а они денег стоят…
Так и не мог догадаться, чем мне заменить горох. Лег спать – ну, думаю, утро вечера мудренее… А вот ночью, как Менделееву: только ему таблица приснилась, а мне этот горох приснился. Только не тот горох, про который я все думал. А будто бы во сне горох я сею с овсом, и потом убираю в рулоны вместе с соломой, недозрелый. А перед приготовлением корма измельчаю все это дело в измельчителе соломы и запускаю в экструдер вместе с зерном ржи. Корма отличные получаются, свиньи растут не по дням, а по часам!
Я давно заметил: если днем или с вечера задача поставлена, мозг наутро или через день все равно решение выдаст. А еще увидел я во сне, что по химическому составу, если взять ячмень и рапсовый жмых, то они вместе полностью заменяют горох. Так что сейчас я могу и молодой горох с соломой и овсом экструдировать, а если гороха не будет, то у меня еще один запасной выход есть, как свиней быстрее выращивать. И кстати, расход кормов у меня теперь гораздо меньше на килограмм привеса за счет того, что корма у меня более питательные получаются и лучше усваиваются.
Подробнее об экструдере ЭТР – здесь
Вячеслав Костин
