Санович и его сын.
Познакомился я с Аркадием Рафаиловичем на очередной зимней конференции фермеров-овощеводов России. Давно хотелось мне заняться картофелем, а лучше места для знакомства с этой отраслью овощеводства я и не хотел искать. Сюда приезжали люди-практики - поделиться своими успехами, рассказать свои проблемы, посмотреть: может кто-то их уже решает или решил, да и просто посмотреть друг на друга: все ли живы, у всех ли все хорошо. Хотелось информации из первых уст, и я ее получил. Одно только не вязалось в общем контексте выступлений: это короткое выступление фермера из Кировской области. Все у него было хорошо, картошку продал по цене чуть ли не ниже всех, но доволен, что все сразу оптом сдал и деньги получил. А если по-моему, то чего довольным-то быть? Ведь сказал фермер из Вологды в своем выступлении, что если по такой цене картофель продавать, то скоро по миру пойдем. Вот и не сходились концы с концами, один – одно говорит, другой - другое. Я подошел к кировскому фермеру, представился. Передо мной стоял человек приятной наружности, видно было, что с интеллектом он дружит. Была в нем и крестьянская хватка, видно ее, и по опыту я знал, что это не скупость, а этакая крестьянская прижимистость. Вот еще и поэтому мне было непонятно, как это он продешевил. В открытую и спросил его:
- Что ж ты, Аркадий Рафаилович, так продешевил, я бы на тебя и не подумал?!
Я готов был услышать, что картофель он продал оптом, потому что срочно нужны были деньги, за то заплатить, за это, как обычно бывает после продажи урожая, а вместо этаких жалоб на нелегкую фермерскую жизнь вдруг услышал совершенно другое:
- При такой урожайности по картофелю, какая на моих полях, хватит прибыли и при такой цене. Это я без учета, что мелочь у меня продается дороже крупного картофеля, а другие ее по 50 копеек продают.
- Это что же за «волшебные» такие поля у Вас? - спросил я. Мне просто необходимо было знать, что же такое он сделал, что его поля стали «волшебными», самому ведь потом этим «волшебством» придется заниматься.
- Это случилось несколько лет назад, приехали ко мне разработчики удобрений-стимуляторов и технологии производства органоминеральных удобрений, и предложили внести под картофель удобрения для испытаний. Да приехали уже поздно, я две недели, как отсеялся, стал их отговаривать, а потом согласился. Было у меня плохонькое поле, попросил один предприниматель на свой страх и риск засеять, вот у них и срослось по времени. Я пробно и внес удобрения через сеялку, уж и не помню, сколько вносили на гектар. И не вспомнил бы я этот случай, да несколькими эпизодами врос он в память. Через две недели ребята, которые разработчики, приехали и пробно выкопали несколько кустов и меня попросили прокомментировать, как сработали удобрения на этот момент. Для сравнения мы выкопали несколько кустиков "скороспелки" и я был просто удивлен: на бросовой земле, простая картошка уже дала тяжи, тогда как "скороспелка" еще только собиралась это сделать. В следующий раз мы выкопали у предпринимателя несколько кустов, которые были удобрены простой «минералкой» и кусты с органическими удобрениями-стимуляторами. Вы знаете, когда средний урожай зародышей на одном кусту 450 грамм, а на другом 1060 грамм, это впечатляет. А сын у меня заметил, что на некоторых кустах зародышей по 35-40 штук - ни он, ни я такого еще не видели.
- И с тех пор Вы применяете эти удобрения, так?
- Да нет. Ребята, как и все разработчики, шли на своем капитале. Никто им не верил, что в наше время в сельском хозяйстве еще что-то можно сделать, а поэтому денег на показательную линию у них и не было, так, на модели получат для испытаний немного удобрений - и все. Поэтому пропали они года на два, а потом появились с предложением – поставить линию у меня. А так как я первый ставлю, они предложили поставить ее по себестоимости и сопровождение научное обещали. Может я бы и не согласился, обходился ведь и до этого без своей линии, да были несколько моментов, которые решали мои проблемы. Подумал я, подумал, да и дал согласие.
- А проблемы какие, можно подробнее рассказать?
- Да тайны тут нет, у фермеров, кто картофелем занимается, проблемы ведь общие: мелкая картошка осенью, удобрения и ГСМ - весной. А они создали для меня линию так, что осенью линия могла перерабатывать зерно с поля в корма, я еще рожь сею, позднее шел картофель – линия перестраивалась на переработку мелкого картофеля в комбикорма. Это, конечно чудо, когда мелкий картофель уходит в комбикормах по цене выше, чем крупный. Чему вы удивляетесь, даже вода, которая в картофеле мелком присутствует, и та идет на гидролиз крахмала в зерне, и ту по 6 рублей продаем, воду - это ли не чудо. Простую картошку продают по 4 рубля, мелкую все по 50 копеек, а я в комбикормах мелочь картофельную по 6 рублей за килограмм продаю. А основная проблема - что мой сын любит всякие железки, механизмы, а тут экструдеры, грануляторы, погрузчики… Чего только душеньке угодно - конечно, я согласился. Да и как ему еще показать, что и в сельском хозяйстве можно снимать сотни процентов прибыли, что поле нужно уважать.
Не жалею - урожаи в два раза больше снимаю, чем все в округе, что по зерну, что по картофелю. Сейчас появились деньги - куплю линию по производству картофеля фри (заморозка), еще сыну одну «игрушку» поставлю, так пока у нас повелось: я в поле, а он с железками. Да ведь с годами он видит, какая прибыль возможна при правильном понимании хозяйства. И на поле стал теперь с благодарностью смотреть. Так вот. Не продешевил я: просто когда урожаи в два раза больше, чем у других, а ты еще часть соломы в комбикормах продаешь по 6 рублей за кило, чего уж жалеть то?! Да, чтоб понятно было, в состав комбикормов и удобрений входит 30% соломы и от этого они только лучше становятся! Думаю, что сейчас все Вам рассказал. Если картофелем будете заниматься - приезжайте, все покажу, все сами увидите.
Я был благодарен Аркадию Рафаиловичу - где ж я без него взял бы такую информацию, кто ж еще так искренне расскажет, а главное - это не фантазии, человек все сам опробовал. Это ж действительно, додуматься только - воду и солому по 6 рублей за килограмм продавать!
Вячеслав Костин.
